SCT. OLUF RESTAURANT
3 RETTER 265 DKK | 4 RETTER 285 DKK | VIN MENU (3 GLAS) 185 DKK
FORRET
“Bouillabaisse” med jomfruhummer og muslingechips
Vinforslag: Gea, Sauvignon Blanc
Nye kartofler med løvstikke emulsion og confiteret æggeblomme
Vinforslag: Gea, Sauvignon Blanc
HOVEDRET
Dansk gris med sommerløg og sauce “Diable”
Vinforslag: Mas Bres, Luna
Lange med grønne asparges og sauce på fermenteret asparges
Vinforslag: Grüner veltliner
DESSERT
Koldskåls parfait med honningtuile og syren
Vinforslag: Montbazillac 1982
Oste (+35,-) | Modnet comté med Trøffelcreme og Sprød tærteskal
Vinforslag: Finest reserva port
- Mejlgade 33, Aarhus 8000
- +45 86 12 75 54
- kontakt@sctoluf.dk