Uge 09

FORRET

Danske kartofler med havgus, løvstikke og sennep/h3>

Sauvignon blanc, Gea

Braiseret porre med sauce Gribiche og peberrod

Sauvignon blanc, Gea

HOVEDRET

Dagens fisk med sauce på røget gris og jomfruhummer og forårs kål

Blanc de Noirs, Zebro

Glaceret gris med solbær, selleri og ramsløg

Bardolino, Tenuta bardali

DESSERT

“Gulerodskage” med pisket yoghurt og farin

Riesling süss, Klaus stülb

Chevre med lemoncurd, citrontimian og ristet crouton(+35)

Riesling süss, Klaus stülb

3 RETTER 285 DKK
4 RETTER 305 DKK
VINMENU 3 GLAS 195 DKK
ØLMENU 3 GLAS 155 DKK